2023 Kirjoittaja: Stephanie Arnold | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-03 12:45

Joka vuosi noin kuudes amerikkalaisesta sairastuu ruokahajoista.
Monista terveysosastoista puuttuu tarvittavat resurssit tai asiantuntemus reagoidakseen ruoasta leviäviin sairauksiin.

Elintarviketurvallisuuden nykyaikaistamislaki perusti vuonna 2011 CDC: n integroidut elintarvikkeiden turvallisuuden huippuosaamiskeskukset toimimaan vertaisina resursseina muille terveydenhuollon ammattilaisille, jotka reagoivat ruoasta leviävien sairauksien puhkeamiseen.
Ketä ovat?
Eurooppa-neuvottelukunnat tarjoavat vertaistukea ja koulutusta tukeakseen valtion ja paikallisia terveysosastoja rakentamaan valmiuksiaan seurata ja tutkia enteerisiä sairauksia. Huippukokouksia ovat Colorado, Minnesota, New York, Tennessee ja Washingtonin osavaltion terveysosastot ja niiden kumppanuuslaitokset. Jokainen keskus palvelee maan aluetta auttaakseen tuomioistuimia ohjaamaan resursseja, jotka parhaiten vastaavat heidän tarpeitaan.
CoE: n tuotteet ja palvelut
Keskukset ovat kehittäneet erilaisia työkaluja ja resursseja auttaakseen muita valtion ja paikallisia terveysosastoja. Nämä tuotteet sisältävät koulutuskursseja, ohjeasiakirjoja ja malleja. Kaikkien keskusten tuotteita on saatavana maksutta osoitteessa www.coefoodsafetytools.org/external icon.
Keskusten luomien lukuisten verkkotuotteiden lisäksi Eurooppa-neuvottelukunnat saavat tukea valtion ja paikallisten terveysviranomaisten avustamiseen yksitellen. Tarpeistasi riippuen yksi keskuksista voi pystyä vierailemaan henkilökohtaisesti tai tarjoamaan neuvontaa etäyhteyden kautta. Ota yhteys keskukseen saadaksesi lisätietoja tarjoamistaan palveluista.

Sähköposti:
Seuraa meitä: @FoodSafetyCoE
www. CoEFoodSafetyTools.orgexternal -kuvake
Lisätietoja on osoitteessa www.cdc.gov/foodsafety/centers.
Suositeltava:
Elintarviketurvallisuuden Kotisivu

Potilastarinat: Tarkkaile tai lue niiden potilaiden ja perheenjäsenten kokemuksia, joille ovat vaikuttaneet vakavat infektiot ruuan tai eläimen kanssa kosketuksissa.Joka vuosi kuudes amerikkalaisesta sairastuu syömällä saastunutta ruokaa. CDC
TB - Huippuosaamiskeskukset

CDC: n tuberkuloosin torjuntaosasto rahoittaa neljää tuberkuloosin huippuyksikköä koulutukseen, koulutukseen ja lääketieteelliseen konsultointiin (TB COE) hankekaudella 2018-2022. TB-COE: t on määritetty alueellisesti kattamaan kaikki 50 osavaltiota ja Yhdysvaltojen alueet.Neljä T
Elintarviketurvallisuuden Ehkäisemistä Koskevat Tilanneraportit - EHS-uutiset EHS

Tutustu valtioasi ja elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyviin resursseihimme.CDC: n ehkäisytilanneraportit (PSR) korostavat - kaikille 50 osavaltiolle ja Columbian piirikunnalle - kansanterveyspolitiikan ja -käytäntöjen tilaa, jotka on suunniteltu vaikuttamaan 10 tärkeään kansanterveyskysymykseen, mukaan lukien elintarviketurvallisuus. Jokais
AMD: Elintarviketurvallisuuden Parantaminen Advanced Molecular Detection (AMD)

Tukipalvelu PulseNetNoroviruksen valvonnan parantaminenTyökalujen kehittäminen syklosporan havaitsemiseksiJoka vuosi joka kuudes amerikkalainen sairastuu ruokahajoamiseen. Elintarvikkeista leviävien sairauksien puhkeamisen estämiseksi tutkijoiden on tunnistettava, mikä taudinaiheuttaja tekee ihmisistä sairaita, ja löydettävä sitten ruoanlähde, joka on saastunut samalla patogeenillä. AMD-menete
Elintarviketurvallisuuden Varmentaminen Ja Tietämys - EHS-Net - EHS

EHS-Net suositteleeTulevissa ennaltaehkäisypyrkimyksissä olisi keskityttäväRohkaistaan johtajien ja työntekijöiden sertifiointia.Sovelletaan elintarviketurvallisuuskoulutusohjelmia, jotka vastaavat riittävästi työntekijöiden tarpeita, joilla on rajoitetut englanninkieliset ja lukutaitotaidot. Ruoka- ja lää